Vintillbehör för servering och förvaring
Återförslut stilla vin med en vinpropp och champagne eller prosecco med en förslutare avsedd för mousserande vin. Flaskans dryck avgör vilken typ du behöver. Kylning är ett eget steg inför serveringen.
En enkel propp och en vakuumpump gör olika jobb. Ett vakuumsystem använder både pump och tillhörande propp för att dra ut luft ur flaskan. En vanlig lös silikonpropp ska inte köpas som om en pump ingick.
Stilla vin och champagne får var sin förslutare
Annonslänkar: vi kan få ersättning om du handlar via länkarna.
Priserna kontrollerade 8 oktober 2026. Priser inklusive moms, före frakt.
Pulltex vinproppar och Pulltex champagneförslutare kostar båda 179 kr per tvåpack. Drycken avgör typen: stilla vin till den första och champagne, prosecco eller annat mousserande till den andra. Färgerna väljs slumpvis.
Tryck för att stänga och dra för att öppna
De här Pulltex-modellerna stängs genom att trycka och öppnas genom att dra. Båda ska handdiskas och kan återanvändas.
Efter öppning av mousserande vin används den avsedda förslutaren och flaskan ställs svalt. En vakuumpump för stilla vin är ett annat system än en champagneförslutare.
Kyl champagnen före första glaset
Champagne serveras omkring 8–10 °C. Comité Champagnes serveringsråd är en hink halvfylld med is och vatten i ungefär 20–30 minuter före servering, eller kylskåpets nederdel några timmar i förväg.
Tiden är ett riktmärke, eftersom en varm flaska och en redan kyld flaska börjar på olika temperaturer. En kylmanschett kan vara ett alternativ utan hink, men den behöver frysas före användning och följer sin egen instruktion.
Håll korken medan flaskan vrids
Den kylda flaskan torkas vid behov med en duk så att greppet blir stadigt. Korken hålls kvar när folie och grimma tas bort, och flaskan riktas bort från andra personer.
Med korken fortfarande säkrad vrids flaskans kropp försiktigt. Vid upphällning kommer först lite champagne i glaset, sedan fylls det långsamt till ungefär två tredjedelar. Ett högt, rundat glas som smalnar upptill är serveringsrådets tulpanform.
Stilla vin med vanlig kork öppnas med en annan metod. Vinöppnarguiden hjälper dig att välja handgrepp och redskap till den flaskan.

