Shotglas för nybörjare 3 cl eller 6 cl så väljer du rätt

Du står där med flaskan i handen och tvekar. 3 cl eller 6 cl? Här är hur jag tänker när vi väljer shotglas som faktiskt funkar hemma.

Därför spelar storleken roll

Det låter banalt, men rätt glas gör kvällen enklare. Shotglas handlar inte bara om mängd. Det är rytmen i serveringen, greppet i handen och hur bordet ser ut när glasen står uppradade. Tänk så här: vi vill ha flyt, inte spill och tvekan.

För oss som är shotglas nybörjare är 3 cl och 6 cl de två vanligaste spåren. 3 cl är standard i många recept, 6 cl är mer generöst och tål både isbits-testet och småprover. Inget är “bättre”. Det handlar om sammanhang.

Vill du nörda vidare om glas generellt kan du kika på bar. Och känner du att du vill ta ett steg tillbaka och se hela sajten, hoppa till startsidan.

Vad är ett shotglas

Ett shotglas är ett litet, rakt och stadigt glas som vanligtvis rymmer 3–6 cl. Det är gjort för snabba serveringar och för att tåla omgångar. De flesta är cylinderformade, ofta med tjock botten för tyngd. Det ger stabilitet och gör glaset skönt att sätta ned.

Shotglas används till rena spritsorter, snaps, småskvättar av likör eller provsmakningar. Ibland även till små kalla kaffedrinkar. Hemma vill vi ha något robust, lätt att diska och som känns rätt i handen.

Du kommer också se att många barer väljer en modell som matchar övriga glas. Vill du skapa en röd tråd i skåpet kan du titta på drinkglas och karaff som spelar fint ihop med shotglas i samma stil.

3 cl eller 6 cl skillnader

Här är den enkla bilden: ett shotglas 3 cl motsvarar en klassisk servering. Ett shotglas 6 cl är mer som en dubbel, eller ett litet provglas. 6 cl ger flexibilitet om du vill dela upp, toppa med något lätt kolsyrat, eller låta gästen smutta istället för att svepa.

Jag brukar tänka: 3 cl för rena, snabba serveringar. 6 cl när sällskapet varierar i smak och du vill ge utrymme för improvisation. Den extra volymen skapar marginaler, särskilt om du jobbar med kylda ingredienser som kan expandera och skumma lite.

Och ja, vissa recept pratar om “en shot” utan att ange mängd. När du ser det i svensk kontext menar många 3 cl. Men hemmabaren mår bra av båda storlekarna.

När 3 cl passar bäst

3 cl skiner när du vill hålla tempo och precision. Det passar klassiska snapsupplägg, rena smaker och när ni vill köra flera omgångar utan att det blir tungt. Du får dessutom en tydlig känsla för hur mycket som går åt per person.

När du tränar ditt handlag är 3 cl ett bra ankare. Enklare att repetera, enklare att planera. Det hjälper också när du vill följa enkla recept utan att börja räkna om.

Ett praktiskt plus: 3 cl tar mindre plats på brickan. Du får plats med fler glas, och riggen ser prydlig ut.

När 6 cl passar bäst

6 cl är som ett litet provglas. Gott om utrymme för isflisa, en skvätt kall espresso eller en lätt topp av ginger beer. Du kan också dela en 6 cl mellan två personer om ni mest vill smaka.

I större sällskap gillar jag 6 cl just för flexibiliteten. Någon vill ha lite mer, någon vill ha mindre. Du kan hälla 4–5 cl och lämna marginal. Det ser generöst ut och minskar risken att någon spiller vid bordet.

Jobbar du med smaksatta snaps eller säsongsbetonade infusioner ger 6 cl mer doftkupa. Inte som ett vinglas, men tillräckligt för att fånga aromerna innan första klunken.

Form, tjocklek och känsla

Formen gör mer än vi tror. Rak cylinder ger tydlig kant och snabb påfyllning. Avsmalnande topp känns elegantare och fångar doft lite bättre. Tjock botten ger tyngd och stabilitet på bordet, tunnare väggar känns mer delikata men kan vara ömtåligare.

Vill du bygga en enhetlig stil hemma, matcha shotglasen med dina övriga glas. Ta gärna en titt på drinkglas i flerpack om du vill hitta serier där shot, highball och rocks hör ihop i uttryck och känsla.

Mängd och mått

Här kommer ett skönt knep. Träna ögonmått, men säkra med markeringar. Vissa glas har diskreta läppar där 3 cl sitter. Annars: använd ett litet mätglas första rundan, sedan häll direkt. Efter två–tre omgångar sitter rörelsen.

Vill du få flöde när gästerna väntar, jobba med samma flaska, samma höjd, samma vinkel. Det låter nästan som en dans, och det är poängen – hantverket blir lugnt och tryggt.

Bygg ett litet hemmakit

Mitt råd: börja enkelt. Två–fyra shotglas 3 cl och lika många 6 cl. Lägg till något litet som hjälper serveringen att flyta. En bra start finns i vårt grundkit för hemmabaren där du snabbt sätter basen.

Vill du mixa smaker eller dekorera smått, komplettera med muddler och knivar. För renare presentation och mindre plast hemma är sugrör i metall ett snyggt tillbehör till små kaffedrinkar och likörer.

Gillar du enkla syrups för små smaksprång, kika på råsockersirap för nybörjare. Den öppnar för små variationer utan krångel.

Varumärken och stil

Du kommer stöta på välkända barvarumärken. Exempelvis är libbey shotglas ofta robusta, stapelbara och gjorda för att tåla mycket användning. De ser ut som i filmen i huvudet: raka linjer, tung botten, tydlig siluett.

Oavsett märke: kolla att glasen känns jämna i kanten, står stabilt och att de klarar maskindisk om du vill sköta dem bekvämt. Hemma gillar jag modeller med lite tyngd, de står där man ställer dem.

Så väljer du shotglas

Här är min enkla ram: välj efter hur ni dricker, inte efter vad som verkar “rätt”. Det viktiga är flöde, känsla och enkel städning. Då blir kvällen bättre, punkt.

• Gillar ni snabba omgångar – satsa på shotglas 3 cl i första hand.
• Vill du kunna variera och provsmaka – addera shotglas 6 cl.
• Välj tjock botten för stabilitet om bordet är livligt eller trångt.
• Matcha stil med övriga glas så helheten känns genomtänkt.
• Planerar du volym – överväg serier där du kan komplettera med drinkglas och karaff.

Vill du hålla budget eller fylla ett skåp snabbt är serier i paket smarta. Kolla gärna efter drinkglas i flerpack som ofta har matchande shotglas i samma familj.

Snabb jämförelse

Våra rekommenderade produkter

Vanliga misstag att undvika

För få glas. Det låter trivialt, men att bara ha två glas för sex personer skapar väntan. Ha minst fyra–sex glas i rotation.

För tunna glas i stökig miljö. Tjockare kant och botten överlever fler kvällar. Tänk användning först, estetik sedan.

Ingen tanke på helheten. Matcha tillbehör och glas så serveringen känns som en helhet – från shot till större glas. En liten karaff för vatten eller topping kan göra underverk, och funkar fint ihop med dina drinkglas och karaff.

Frågor och svar

Är 3 cl “rätt” mängd för en shot?

Det är en vanlig standard i Sverige. Men välj storlek efter sammanhang och sällskap, inte bara tradition.

Kan jag använda 6 cl som provglas?

Ja. Det finns plats att hälla mindre och ändå få känsla för doft och färg.

Vilken form är lättast att hälla i utan spill?

Raka cylindrar med tydlig kant är förlåtande. En något tjockare botten ger extra stabilitet.

Behöver jag båda storlekarna hemma?

Inte måste, men det gör dig flexibel. 3 cl för tempo, 6 cl för variation och prov.

Tål shotglas maskindisk?

De flesta robusta modeller gör det. Kolla produktbeskrivningen och ställ dem stadigt i korgen.